阿尔德玛尼伯爵:在互写家信中过节吧!有传递

编辑:日期:2016-01-28

圣诞节是西方的传统节日。在距离意大利威尼斯50公里的帕多瓦城,有一个被誉为“欧洲最美丽的花园之一”—芳尔山之波花园,距今已有350年历史。这个庄园曾经接待过黛安娜王妃等欧洲皇室,其经营者皮佐尼·阿尔德玛尼伯爵(Pizzoni Ardemani)已是家族的第30代传人。在阿尔德玛尼伯爵看来,圣诞节不仅是欢庆的节日,也是对家庭文化的一种承接与传递,在这36个小时中,每一个礼节与问候,都是一家人心灵互动的时刻。

言传身教里的家族习俗

西方的圣诞节和中国的春节一样:女人扮演着重要角色。阿尔德玛尼伯爵的妻子会提前一周装扮圣诞树,伯爵和孩子则主动帮忙装扮家里的其他摆设,包括摆盘的设计、食材的选择、礼物的准备。在伯爵看来,每一次的装扮,相当于对家里重新做一次装潢。其中,圣诞树上的每一个小挂件和房间里内部的装饰均是自己手工制作。“在我小的时候,每逢圣诞节,祖母会专门在屋外布置一个小花园,供家人欢庆。那时的小饰品和礼物,都是祖母手工制成的,非常精美。”

阿尔德玛尼伯爵分享了发生在父亲身上的一个小故事。1933年圣诞节,伯爵的父亲按惯常的家族习俗,邀请牧师到家中礼拜,并为牧师准备了隆重的欢迎仪式。用餐结束后,服务员为大家盛上一碗带有玫瑰花瓣的水,以便牧师放果皮使用,但当年的牧师并不了解这个习惯,把水全都喝了下去。伯爵父亲为了化解尴尬,也将水喝光。后来,牧师知道了伯爵家的习惯,由衷地感谢伯爵父亲这一微小举动。

每年圣诞节,阿尔德玛尼伯爵家还会为贫困地区的人们准备食物,比如意大利面、罐头等。“在我儿时的记忆里,母亲会额外准备一些食物,等着牧师到家里做礼拜之后带走,牧师会转送给当地的贫困人们。”

除了牧师礼拜、为贫困地区的人们送去食物外,阿尔德玛尼伯爵还跟记者分享了一个值得回忆的环节—写信。一般在平安夜晚餐结束后,伯爵的家人会给彼此写一封信,而信的内容由自己来定,可以是给孩子的寄语,也可以是给爱人的情书,更可以是给父母的感恩之信。

亲密互动的时刻

传统的圣诞节,对菜品的要求一定是精益求精的。鱼曾经是伯爵家饭桌上的主菜,最著名的就是烟熏鲑鱼,其他还有意大利面、蛤蜊汤。除了熏制以外,鱼还可以用烤、煮、蒸等烹饪方式制作。现在的圣诞节,除了鱼,更倾向于肉,比如火鸡、牛羊肉等。晚餐开始前,家人需要围在桌子前祷告,感谢上帝与家人的陪伴。

伯爵还会邀请妻子的父母及其兄弟姐妹到家里一起度过这一重要的时刻。“虽然我们平时很少见面,但家庭成员一同享受节日带给彼此的欢乐与温暖后,会更拉近彼此的感情。”晚餐结束后,伯爵和妻子会摆放一些水、葡萄酒、甜酒等,以及糖果、干果、石榴等食物作为饭后甜点,这些都寓意着给家庭和生活带来好运。

在平安夜和圣诞节两天时间里,不仅所有的家庭成员都要穿上优雅的衣服,甚至桌布、菜肴、盘子的样式也要精心设计。当所有的礼物都聚集在圣诞树下面时,家长会带着孩子一起拆开礼物,这时是孩子们最快乐的时刻。

在伯爵家的节日聚餐中,大家不会谈论家族生意和工作上的事情。在伯爵看来,节日是给家人带来温馨氛围的,大家应该彼此分享有趣的事情。家长应该与孩子亲密互动,当孩子们的倾听者,这是在其他场合无法感受到的家庭凝聚力。

“在如今的社会中,长辈们都忙于事业,没有足够的时间陪伴教育孩子。圣诞节不仅是家庭文化的一种世袭与传递,也为下一代的未来发展和重塑家庭意识提供了恰当的时机。”伯爵说。在节日期间,父辈可以给下一代讲述家族的传统文化与习俗,让孩子感同身受。当他与你关系愈来愈近的时候,你会发现,空出时间陪伴孩子是值得的。

文/王境涵


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